肉うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大、えのきは小房にわける。ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンに牛肉を炒め色づいたらえのき、ねぎを入れて砂糖、しょうゆ、みりんで味付ける。
- 3 うどんを温めめんつゆに入れて肉をもりつける。
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