ブロッコリーのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを硬めに茹でます。
鷹の爪は種を取り除いて刻みます。
ニンニクも好みの切り方で切ってください。 - 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、刻んだ鷹の爪、にんにくを弱火でゆっくり炒めます。（にんにくが焦げやすいので注意）
- 3 ニンニクに少し色がついて香りが出てきたらブロッコリーをいれ、顆粒のコンソメをいれ、塩、胡椒で味を整え出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 炒め野菜
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