とろっとろ☆かぶのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮をむいてくし切りにし、酒、みりん、砂糖、白だし、水を入れた鍋にかぶを入れ火にかけます。（砂糖、醤油、みりんは各大さじ1）
-
2
かぶがやわらかくなったら取り出し、かぶを煮ていた鍋に砂糖、醤油、みりんを入れ（各大さじ1）
豚ひき肉を入れる。 - 3 ひき肉がポロポロになったらかぶを鍋に戻し水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
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- 料理名
- かぶのひき肉あんかけ
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鶏挽肉でもOKです。