カラッとジュ~シーチキンバー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 手羽中に塩こしょうをして片栗粉をまんべんなく塗す。170℃の油できつね色に変わるまでカリッと揚げる。揚げている間に、★の調味料を小鍋で煮たて甘辛タレを作る。
- 2 煮たてたタレをボウルに移し、その中に揚がった手羽中をしっかり油を切りながら入れていく。白ごまも加え、全体を絡めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽中の唐揚げ
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mitsuemi2011/02/03 21:25子どもたちもたくさん食べてくれました♪