簡単、油淋鶏（ユーリンチー）風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
たれをあわせておく。
鶏肉は1口大に切り、下味、酒大2、昆布つゆ大２につけておく。 -
2
揚げ油を180度くらいに熱し、
鶏肉に片栗粉をつけて、からっと揚げて、油をきっておく。 - 3 レタスの上に鶏肉をのせ、たれをまわしかけてできあがり。
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- 料理名
- 油淋鶏
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