色々使える豚肉の醤油煮込み レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鍋に豚肉、水、酒、砂糖、醤油、生姜をいれ中火で煮込む。
- 2 ３０分ほど煮て中まで火が通ったら冷まして味をしみこませる。
-
3
煮汁は美味しいエキスがしみこんでいるので色々な料理に使えます。今回はゆで卵を煮て付け合せにしました。煮汁で煮物を作っても美味しい
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- 醤油豚
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