ビールに簡単おつまみ♪枝豆アンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 枝豆 1袋
- アンチョビペースト 適量、大1
- 鷹の爪 1本
- 刻みニンニク 適量、大2/3
- オリーブ油 大1
作り方
-
1
枝豆は袋の表記通りに茹でておく。
鷹の爪は細かく刻む。 - 2 フライパンに油、鷹の爪、アンチョビ、ニンニクを入れる。アンチョビがふつふつとしてきたら枝豆を入れ、アンチョビを崩しながら炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成。
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