簡単作り置き♪もつ炒めの素 レシピ・作り方

簡単作り置き♪もつ炒めの素
  • 5分以内
  • 300円前後
かっぺ4217
かっぺ4217
ポリ袋に漬けて、あとは火を通すだけ。
好みの野菜と炒めると立派なメイン一品です。
冷凍庫で2週間は保存できました。

材料(2〜4人分)

  • 豚白もつ ボイル下処理済、300g
  • 大3
  • 味噌 大1
  • 醤油 大1.5
  • みりん 小2
  • おろしにんにく 小2
  • 豆板醤 好みで適量、小2/3

作り方

  1. 1 ジップロック等の保存袋へ白モツ以外の材料を入れて、袋の上から軽く揉むように混ぜる。そこへ白モツを入れて同様に混ぜる。均一に味が馴染んだら空気を抜きながら口を閉じる。
  2. 2 冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

    冷蔵庫で3日保存出来ました。
    好みの野菜と一緒に炒めていただきます。

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

  • レシピID:1780045163
  • 公開日:2025/08/03
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カテゴリ
ホルモン・レバー簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食作り置き・冷凍できるおかず
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