レンジで簡単作り置き♪無限ナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを取り除き、縦に４等分し、さっと水にくぐらせラップに平たく包んでレンジで3分加熱する。ラップしたまま冷水にさらして粗熱をとったらキッチンペーパーで水気を軽く拭き取る。
- 2 大葉はガクを取り除き千切りにする。ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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