レンジで簡単作り置き♪お弁当や付合せに人参グラッセ レシピ・作り方

材料(2〜4人分)
- 人参 12cm
- バター 12g
- クレイジーソルト又は塩コショウ 少々
- 砂糖 大1
- グランマルニエ あれば、小1
作り方
- 1 人参は皮を剥いて5mm厚さくらいの輪切りにし、面取りをする。耐熱容器に全ての材料を入れ、ふんわりラップしてレンジで3分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしレンジで2分加熱する。
- 2 そのまま5分以上蒸らす。中まで火が通ったら完成。
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