包丁不要で簡単♪舞茸で天ぷら レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 舞茸 2パック
- 水 1カップ
- 薄力粉 140g
- 卵 1個
作り方
- 1 ボールに卵、薄力粉を入れてだまにならないように混ぜる。そこに水を少しずつ混ぜながら入れていく。
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2
舞茸は、食べやすい大きさに割いておく。
①に舞茸をくぐらせ、180℃に熱した揚げ油で2分ほど揚げる。中まで火が通ったらバットにあけて油を切って完成。
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花時計2025/09/26 19:37
左側です^^噛んだ瞬間舞茸の香りが!天つゆでいただきました。とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)












