レンジで簡単作り置き♪しめじ人参こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 人参は4cm長さの細切りに、こんにゃくは食べやすく細切りに、しめじは根元を切り落としてほぐす。
- 2 耐熱ボールに全ての材料を入れて軽く混ぜる。ふんわりラップしてレンジで5分加熱。一度軽く混ぜ、再度ラップしてレンジで4分加熱する。そのまま5分くらい蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成
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fujippe2025/01/26 11:14しめじも高くなったので竹輪で代用。コンニャクも切るのが面倒でシラタキ…(笑)美味しく頂きました!