イカとキャベツのパスタ レシピ・作り方

イカとキャベツのパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
るるりこ
るるりこ
ニンニクと唐辛子をきかせたピリッと辛い大人のスパゲティです
唐辛子はお好みの量で

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大きな鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩小さじ1を加える。
    パスタを加え、袋に記載の分数ゆでる。
  2. 2 パスタをゆでている間に材料を用意。
    イカは輪切りにしてボールに移し、料理酒1をふりかけ混ぜる
    キャベツはざく切り
    ニンニクはスライス
    唐辛子は輪切り
    アンチョビは細かく切る
  3. 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、ニンニクと唐辛子を弱火で炒める
    香りが出てきたら、キャベツとイカを加え中火で炒める
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、ゆであがったパスタとアンチョビ、★を加えさらに1~2分炒める
    お皿に盛って完成
    (アンチョビがない場合は、塩コショウで味を調えてください)

きっかけ

たまにはスパゲティを食べようと思い。

おいしくなるコツ

ニンニクはたっぷり使うとおいしいです!

  • レシピID:1780044931
  • 公開日:2024/08/06
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