ココナツ&ヨーグルトのシャーベット レシピ・作り方
材料（4人分）
- ココナツフレーク 25g
- ヨーグルト 200g
- スポーツ飲料または牛乳 70cc
- 蜂蜜 大さじ2~
- 三温糖 大さじ2
作り方
-
1
ヨーグルトは無糖のものを使う。ココナツフレークはなるべく細粒のものを用意する。
-
2
ミキサーにヨーグルトとココナツフレークを入れる。
ミキサーの羽が回りやすいようにスポーツ飲料(液体)を入れる。 - 3 ミキサーを回しココナツパウダーを砕いて混ぜる。味をみながら三温糖と蜂蜜で甘みをつける。何回か 数十秒回転させ、止めては味をみて、を繰り返す。
-
4
アイスキューブを作る製氷皿に注ぐ。冷凍庫で冷やし固める。
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