シャキシャキ!☆ロメインレタスのおひたし レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- ロメインレタス 1/2株ほど
- だし醤油 小さじ1〜
- ちりめんじゃこ 大さじ1
作り方
- 1 ロメインレタスは食べやすく切ります。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸いたら、ロメインレタスを入れ、再び沸いたら、ざるにあけ、そのまま絞らず冷まします。
- 3 ボールに、ロメインレタス、ちりめんじゃこを入れ、だし醤油で味を整えて、出来上がり。
きっかけ
しっかりしたロメインレタス、炒めても美味しかったので、湯がいてみました。
おいしくなるコツ
ちりめんじゃこの塩気があるので、だし醤油は少しずつ入れて下さい。 すりごまも美味です。
- レシピID:1780042932
- 公開日:2022/05/24
関連情報
- 料理名
- おひたし
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