簡単&とろっとろ〜☆白菜の中華鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、白ネギは斜め切りに、えのきは石づきを切りほぐし、豆腐は食べやすく切ります。
-
2
鍋に○を入れ、白菜、白ネギ、えのきを入れます。
沸いたら中火で5分ほど煮たら、豆腐、豚肉を入れます。 - 3 灰汁が出たら取りながら、豚肉に火が入ると、ごま油を回しかけ、出来上がり。
- 4 器によそい、お好みでラー油を。
関連情報
- 料理名
- 鍋物
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