ドレンチェリーの絞り出しクッキー レシピ・作り方

ドレンチェリーの絞り出しクッキー
  • 1時間以上
楽天出店店舗:マルサンパントリー
楽天出店店舗:マルサンパントリー 楽天市場
クリスマスカラーのドレンチェリーを乗せたクリスマスクッキーです♪
材料は約30~32個分です!

材料(5~6人分)

  • 薄力粉 120g
  • 有塩バター 100g
  • 卵白 1個
  • 粉糖 40g
  • バニラオイル 1~2滴
  • ■トッピング
  • ドレンチェリー(赤・緑) 各2粒

作り方

  1. 1 <下準備>
    ・ドレンチェリーを熱湯に通し、カットしておきます
    ・バターを室温に戻します
    ・絞り袋に星口金を用意します
    ・オーブンを170℃に予熱します
  2. 2 バターをボウルに入れて柔らかく練ります
  3. 3 数回に分けて粉糖を加え、その都度空気を含ませるようによく混ぜます
  4. 4 卵白を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜます
  5. 5 バニラオイルを加えてさらに混ぜます
  6. 6 ふるった薄力粉を一度に加えて切るように混ぜ、一塊にします
  7. 7 絞り袋に入れ、直径約4mm程度で鉄板に絞ります
  8. 8 カットしたドレンチェリーをのせて、160~170℃で約16分焼成します

きっかけ

クリスマスらしいクッキーを作りたかったから

おいしくなるコツ

口金を変えて自分好みの形の絞り出しクッキーを作ってみてください♪

  • レシピID:1780041899
  • 公開日:2021/11/10

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーその他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クッキー 絞り出しクッキー 口金 クリスマス
料理名
クッキー
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