お弁当にも☆ほうれん草のおひたしで卵焼き レシピ・作り方

お弁当にも☆ほうれん草のおひたしで卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
ほうれん草のおひたしが余り、卵焼きにしました。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草のおひたしは巻きやすく刻みます。
    水気が多ければ少し絞ります。
  2. 2 ボールに卵を溶き、ほうれん草を入れ混ぜ合わせ、塩加減が足りなければ塩を振ります。
  3. 3 フライパンにごま油半量をひき強火にし、卵液を半分流し入れ巻きます。
  4. 4 ごま油半量を入れ馴染ませ残りの卵液を入れ巻きます。
  5. 5 粗熱が取れたら切り分けます。
    出来上がり。

きっかけ

おひたしが余りまして。

おいしくなるコツ

おひたしに味がついているので、塩は加減ください。

  • レシピID:1780040927
  • 公開日:2021/09/17
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 ほうれん草ほうれん草の胡麻和えほうれん草のおひたしお弁当 卵焼き
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リメイク 居酒屋メニュー お弁当 ほうれん草 卵
料理名
ほうれん草おひたしの卵焼き
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