トマトが美味しい！☆ケッカソース レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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トマトはお好みで湯むきし、5ミリほどの角切りにし、ざるにあけます。
にんにくはみじん切りします。 - 2 ボールにトマト、にんにくを入れ塩を振り混ぜ合わせます。
- 3 馴染んだら、オリーブオイル、胡椒を入れ混ぜ合わせ、ちぎったバジルを入れます。
- 4 出来たら冷蔵庫で30分ほどねかせます。
- 5 食べる前に塩加減を整え、出来上がり。
- 6 湯がいて、冷やした冷製パスタ、焼いたバケット、蒸し鶏、冷奴、なんでも合います。
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- 料理名
- トマトソース
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あーやんかあか2021/12/13 16:56
アレンジする前にサラダ感覚で完食してしまいました(●︎´▽︎`●︎)次回沢山作ってバゲットなどに合わせたいです♡
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