お弁当にも☆かぼちゃの炊いたん レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは皮の厚いところはそぎ切りし、たべやすく2〜2.5センチ角に切ります。
-
2
鍋にかぼちゃを並べ、だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ火にかけ、沸いたら中火にして
落し蓋をします。 - 3 5分ほど煮て、落し蓋を取り、そのまま、楊枝が通るまで柔らかく煮たら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 煮物 かぼちゃ
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