小ネギたっぷり☆ほんのり甘い卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに◆を入れよく混ぜ合わせる。
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。
- 3 くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
- 4 食べやすい大きさにカットして器に盛る。
きっかけ
トマトジュース入りの卵焼きを作ろうと考えました。
おいしくなるコツ
トマトジュースと相性の良い白だしを活用することにより旨味が増します。
- レシピID:1780040365
- 公開日:2021/06/10
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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kkikk2021/06/15 09:11おいし~い!
美味しくいただきました☆
冷めてもふんわりしっとり食感☆