レンジで簡単作り置き♪シメジとツナ缶で大根の旨煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、３～５㎜厚さのいちょう切りにする。シメジは根元を切り落としてほぐす。
- 2 耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。(ツナは缶汁ごと)そこに①を入れて混ぜて、ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。一度取り出して軽く混ぜ、再度ラップしてレンジで３分加熱する
- 3 軽く混ぜたら、再度ラップして、そのまま５分くらい蒸らす。大根の芯がなくなり、全体的に味が馴染んだら完成。
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レンジ加熱なら暑い夏でも苦になりません。