簡単作りおき♪時間が経っても美味しい水菜の白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜は根元を切り落として、２cm長さに切る。
-
2
ボールに①以外の材料を全て入れて、豆腐が滑らかになるまで混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成！
時間があればそのまま５分ほど置くとより味が馴染みます。
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にしたか2021/06/26 19:33
おいしくつくれました。ありがとうございました。
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鰹節が豆腐や水菜からの水気を吸ってくれるので、時間が経っても水っぽくなりません。水分を吸収してより美味しくなります。