簡単作り置き♪かぶのレモンサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- かぶ 1/2個
- 塩 少々
- 鰹節 適量(軽くひとつかみ)
- レモン汁 大1
- オリーブ油 小1
- すりごま 適量(小1/2)
- かぶの葉 3cm分
作り方
- 1 かぶは皮を剥いて薄切りにする。葉は細かく切る。合わせて塩をふって5分おいて、水気を軽く絞る。
- 2 ボールに①、以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら皿に盛りつけて完成です。
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