簡単・節約・栄養満点!ポトフ風野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

簡単・節約・栄養満点!ポトフ風野菜たっぷりスープ
  • 約1時間
  • 500円前後
naonao708
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野菜をたっぷりとりたい!けど凝った料理をする時間がないというときに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜をひとくちサイズにざく切りにし、鍋に投入する。
  2. 2 ソーセージを輪切りにする。
  3. 3 固形コンソメの素を包丁で切って鍋に投入する。
  4. 4 残りの材料も全て鍋に入れ、圧力鍋で加圧10分設定し煮込んだら完成。(約1時間)

きっかけ

最近野菜を食べられていないなぁと思い、一揆にたくさん食べたくなったため。 塩こしょうも使っていないので、小さい子供も一緒に食べられます。野菜の甘味を一緒に感じてください。

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので250mlでOK 野菜の甘味と旨味をたっぷり感じられます。

  • レシピID:1780040151
  • 公開日:2021/05/22
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カテゴリ
ポトフ野菜スープ
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野菜たっぷり 簡単 節約 圧力鍋
料理名
・節約・栄養満点!ポトフ風野菜たっぷりスープ
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