簡単で柔らかくて美味しい❤️草もち レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに白玉もち粉、砂糖、よもぎペースト、熱湯を入れて混ぜます。

   

2. 2 ヘラなどで粉気が無くなるまで混ぜます。

   

3. 3 手ごねでよくこねます。
   あっと言う間に均一になりまとまります。

   

4. 4 8〜10個に分けて丸め、ラップを敷いた耐熱皿にのせます。
   耐熱のラップを敷いておくことで、おもちがお皿にベトベトつかなくなります。

   

5. 5 蒸し器にお湯を沸かし、耐熱皿ごと、草もちを蒸し器に入れます。

   

6. 6 布巾をかぶせて蓋をし、15分程度蒸します。

   

7. 7 草もちの出来上がり。