パリパリ鶏皮で簡単キャベツ乗せチーズトースト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏皮は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひかずに皮を並べて、ヘラなどで１分くらい押し付けながら、火を通す。軽く焦げ目が付いたら皮を裏返して同様に火を通す。。 - 2 ８割がた火が通ったら、塩コショウ、醤油を入れて強火でさっと炒めて、皿にあける。
- 3 食パンにマヨネーズを塗り広げ、②、キャベツ、チーズの順に散らす。トースターで３分(チーズがとろけてこんがりする)くらい焼く。
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