グレープフルーツとベーコンの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ９０g
- フロリダグレープフルーツ＜ホワイト＞ １玉
- ◆フロリダグレープフルーツの絞り汁 ５０ｃｃ
- ◆オリーブオイル 大さじ１
- ◆マスタード 小さじ１/２
- ◆はちみつ 小さじ１
- ◆塩昆布 小さじ２
- ベーコン（１㎝幅にカット） １枚
- オリーブオイル（ベーコン炒め用） 小さじ１
- 水菜（４～５㎝の長さにカット） １/２株
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
グレープフルーツを洗い上下をカットしてリンゴの皮を剝くように皮をむき薄皮に沿ってV字に包丁を入れ果肉を取る。
-
2
１の出てきた絞り汁（５０ｃｃ）は取り分けておく。
- 3 大きめのボウルに◆を入れ混ぜる。１の果肉の半量を加え和える。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを並べ
程よい焼き色を付けるように炒める。 -
5
パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。
茹であがったら冷水でしめ、水気を切る。 -
6
３に５のパスタと４のベーコンと水菜を加え和えるように混ぜ合わせる。
-
7
器に盛り付け１の残りの半量の果肉をのせ、
ブラックペッパーを振る。 -
8
フロリダグレープフルーツ＜ホワイト＞を使用しました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジャカランダ☆
お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆
北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので
是非こちらのブログにもどうぞ。
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
グレープフルーツとベーコン、塩昆布など以外な組み合わせですが、癖になる美味しさです。