いりこと昆布で☆具沢山味噌汁 レシピ・作り方

いりこと昆布で☆具沢山味噌汁
  • 約30分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
朝ごはんに具沢山お味噌汁〜。

材料(2人分)

  • ○いりこ 6匹ぐらい
  • ○出汁昆布 1枚
  • ○水 380cc
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 1/2枚
  • 人参 5ミリ
  • 薄揚げ 1/4枚
  • 味噌 大さじ1〜
  • ネギ小口切り 小さじ2

作り方

  1. 1 ○は鍋に入れ30分ほど置きます。
  2. 2 玉ねぎはスライス、キャベツは一口大に切ります。
    人参は短冊切りに、薄揚げは油抜きし食べやすく切ります。
  3. 3 ①の鍋に玉ねぎ、キャベツ、人参、薄揚げを入れ火にかけ、沸いたら出汁昆布を取り出し中火で煮ます。
  4. 4 玉ねぎ、人参が柔らかくなると、火を止めいりこを取り出し(私は食べますが笑)、味噌を溶きます。
  5. 5 お椀にもり、ねぎをそえて、出来上がり。

きっかけ

朝ごはんに。

おいしくなるコツ

火を止め味噌を溶いて下さい。 香りが良いです〜。

  • レシピID:1780039707
  • 公開日:2021/05/12

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)キャベツの味噌汁玉ねぎの味噌汁
関連キーワード
だし いりこ 出汁昆布 具沢山 野菜スープ 発酵
料理名
味噌汁
きのこのみみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る