みつばのふんわり卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- みつば 50g
- 卵 1個
- 中華風スープの素 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 水 400cc
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
水を鍋に入れて沸騰させ、ざく切りしたみつばと中華風スープの素、醤油を入れてひと煮立ちさせます。
卵を割りほぐして回し入れ、再度沸騰したら火を止め蓋をします。
-
2
器に盛り付け、いりごまをふって出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
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