【フライパンで♡】ゴロゴロさつまいもケーキ レシピ・作り方

【フライパンで♡】ゴロゴロさつまいもケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
管理栄養士 えり♡
管理栄養士 えり♡
フライパンで簡単に作れます!

材料(子ども5〜6人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを約1〜2cm角に切り、耐熱容器に広げてふんわりラップをして電子レンジ(500W)で約2分加熱する。
  2. 2 ボウルに牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3 さつまいもとふるった小麦粉、重層を加え、混ぜる。
  4. 4 油を熱したフライパンで両面焼く。
    ※ひっくり返した際に、水大さじ1をフライパンのフチにかけ、蓋をして焼くをふんわり仕上がります。

きっかけ

さつまいもをたくさん購入したのでおやつにも使用してみました!

おいしくなるコツ

ひっくり返した際に、水大さじ1をかけて蒸し焼きにするとふっくら、ふんわり仕上がります。

  • レシピID:1780039541
  • 公開日:2021/04/02
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カテゴリ
さつまいもフライパン一つでできる簡単お菓子ホットケーキ・パンケーキ小麦粉
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