【野菜が摂れるおやつ♡】小松菜入り パンケーキ レシピ・作り方
材料（子ども４〜５人分）
作り方
-
1
メレンゲを作る。
ボウルに卵白を入れ、少しずつ砂糖を加えながらホイッパーで泡立てる。 -
2
ミキサーに牛乳、小松菜、重曹、酢を入れ、小松菜をペーストにする。
※ハンドミキサーでもOKです。 - 3 別のボウルに②、小麦粉を入れて混ぜる。
- 4 ③にメレンゲを加え、泡を潰さないように混ぜる。
- 5 油を敷いたフライパンに生地を流し、弱火で両面焼く。
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