簡単コロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
じゃがいもを一口大に切り、電子レンジで串が刺さるまで加熱する。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎを炒める。
透明になったら塩コショウで味付けする。 -
3
ボウルにじゃがいも、2を入れて混ぜる。
4等分に分け、小判型に成形する。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 - 4 170℃の油できつね色になるまで（約4分）揚げる。
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