胃に優しい☆ちくわと卵雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ちくわは輪切りします。鍋にかつおこぶだし汁、醤油、塩、酒を入れ火にかけます。
- 2 沸いたらご飯、ちくわを入れ、中火でコトコト煮ます。
- 3 お好みのご飯の固さになると、溶いた卵を回しかけます。
-
4
半熟になると、火を止め、ネギ小口切りを入れます。
味を見て、塩で整えて下さい。
器に盛り付け、ちぎった海苔をのせて、出来上がり。
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