ホームベーカリーで簡単❤️ツナマヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、40℃の水を加えてセットします。
   一次発酵まで完了させます。

   

2. 2 生地を取り出します。

   

3. 3 ８分割します。

   

4. 4 丸め直して10分ベンチタイムをとります。

   

5. 5 小判形に成形します。
   真ん中を凹ませる感じにします。

   

6. 6 40分20分二次発酵します。

   

7. 7 みじん切りした玉ねぎ、汁気を除いたツナ缶を準備します。

   

8. 8 玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、塩コショウで和えます。

   

9. 9 パン生地の上に8の具材をトッピングし、更にマヨネーズをトッピングします。

   

10. 10 200℃のオーブンで15分焼きます。
    刻みパセリをトッピングして出来上がり。