冬瓜の炊いたん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜を一口サイズに切り下茹でする。
- 2 お鍋に冬瓜、豚肉、和風つゆ、みりん、酒、砂糖、水を入れて炊く。
- 3 冬瓜に火が通って柔らかくなれば一旦火を消して冷ます。
-
4
味が染み込めば出来上がり。
いただく時にもう一度温めます。
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