炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんはみじん切り、しめじは半分に切ります。
- 2 お米を研いで、2合分の水を入れます。
- 3 しめじ、にんじん、鶏ももミンチを入れて、白だしとみりんを入れ少し混ぜます。
- 4 炊飯器でお米を炊く手順で炊いたら出来上がり。
きっかけ
鶏ももミンチ肉が余っていたので炊き込みご飯にしてみました。
おいしくなるコツ
しめじ以外のキノコでも美味しくなると思います。
- レシピID:1780037036
- 公開日:2020/09/08
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- その他の炊き込みご飯しめじ
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