炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
akahai
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炊き込みご飯は子供もたくさん食べてくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんはみじん切り、しめじは半分に切ります。
  2. 2 お米を研いで、2合分の水を入れます。
  3. 3 しめじ、にんじん、鶏ももミンチを入れて、白だしとみりんを入れ少し混ぜます。
  4. 4 炊飯器でお米を炊く手順で炊いたら出来上がり。

きっかけ

鶏ももミンチ肉が余っていたので炊き込みご飯にしてみました。

おいしくなるコツ

しめじ以外のキノコでも美味しくなると思います。

  • レシピID:1780037036
  • 公開日:2020/09/08
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