豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
●材料
・豆腐:1cm程度のさいの目状に切っておく。
・わかめ:そのままで良いです。 -
2
●調理
鍋に水を張り、おかかだし(1780034091 )、白だしを加え、沸騰する直前まで煮立たせておく。
煮立たせたら、豆腐・わかめを入れ、5分程度煮込む。 -
3
●調理2
煮終わったら火を止め、味噌を加えて溶かし完成。
関連情報
- 料理名
- 豆腐とわかめの味噌汁
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白だしと味噌は、お好みで調整して下さい。あくまで一例です。