ローズマリー香る胡瓜のサラダ レシピ・作り方

ローズマリー香る胡瓜のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ビッグさん
ビッグさん
シンプルなハーブ香るサラダ

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは小さ目の乱切りにする。玉葱は千切りにした後、長さを半分にする。
  2. 2 作り方1をボールに入れて塩・胡椒をふる。調味酢とオリーブ油を混ぜる。
  3. 3 ローズマリーをふりかけて和え、冷蔵庫に1時間位つけておく。
    盛り付ける。
  4. 4 ●ドライハーブになって販売されているローズマリーを使用。(写真:S&B)

きっかけ

ドライハーブというと数種類を混ぜて使う事が多いが単一のハーブの香りにして、シンプルにローズマリーの香りが伝わるようにした

おいしくなるコツ

●ローズマリーは生葉でも使えるハーブですが、香りがきつく、えぐみもあるので、ドライハーブになったものを使うのをおすすめします。

  • レシピID:1780036974
  • 公開日:2020/09/05
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カテゴリ
スパイス&ハーブ玉ねぎきゅうり
料理名
ローズマリー香る胡瓜のサラダ
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