帆立貝ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり+塩 1本+少々
- 帆立貝 4個
- ○酢 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
帆立貝はボイルしてざるにあけます。
きゅうりは薄く輪切りし、塩もみし、しんなりしたらさっと洗い流し水気を絞ります。
○は混ぜ合わせ砂糖を溶かします。 - 2 器にきゅうり、冷ました帆立貝、を盛り付け、○をかけて出来上がり。
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- 料理名
- おばんざい 酢の物
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