揚げ出し豆腐風☆豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐はみずきりします。
○は混ぜ合わせます。
水切りした豆腐を食べやすくスライスします。
片栗粉をまぶします。 -
2
フライパンにごま油をひき豆腐を焼きます。
中火でカリッとなるまで裏表、側面も焼きます。 - 3 焼けたら、○を回しかけ、とろみがついたら器に盛り、ネギ小口切り、すりしょうがを添えて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 豆腐
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