えのきとワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

えのきとワカメのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
えのきからしっかり出汁が出ます〜‼️

材料(2人分)

  • えのき 1/2袋
  • カツオ昆布だし汁 360cc
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • 味噌 大さじ1〜

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り取りほぐします。
  2. 2 鍋にカツオ昆布だし汁を入れ、えのきを入れ火にかけます。
    沸いたら中火で2〜3分煮ます。
  3. 3 乾燥わかめを入れ火を止めます。
    味噌を溶き、器に盛り付け出来上がり。

きっかけ

朝ごはんに。

おいしくなるコツ

火を止めてから、味噌を溶いて下さい。 風味がよいです。

  • レシピID:1780036249
  • 公開日:2020/07/17
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カテゴリ
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朝ごはん ヘルシー 簡単 スープ わかめ
料理名
お味噌汁
きのこのみみ
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つくったよレポート(4件)

  • Anoa
    Anoa
    2021/08/05 18:00
    えのきとワカメのお味噌汁
    簡単に出来てとっても美味しかったです(๑•؎ •)
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/02/06 10:09
    えのきとワカメのお味噌汁
    お弁当に入れました
    簡単で美味しい♡
    ありがとうございます
    m(_ _)m
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/08/20 07:23
    えのきとワカメのお味噌汁
    美味しくいただきました。ごちそう様です。
  • naben
    naben
    2020/08/02 16:59
    えのきとワカメのお味噌汁
    おいしかったです

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