紫玉葱とバジルのバルサミコドレッシングがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫玉葱 1/2個
- バジルの生葉 6枚
- ドライバジル ひとつまみ
- バルサミコ酢 小さじ２
- オリーブ油 小さじ２
- 塩 小さじ1/4
作り方
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1
紫玉葱はできるだけ薄くスライスして、氷水につける。(５分)
水切りしてキッチンペーパーで水気をふく。 -
2
ボールに紫玉葱をいれ、粗く刻んだバジル生葉を混ぜる。器に盛り付けたら、粉末状に指先で潰しながら ドライバジルをふる。
-
3
小鉢にバルサミコ酢、オリーブ油、塩をいれてよくかき混ぜる。
-
4
食べる直前に食卓でドレッシングを回しかけて お召し上がり下さい。
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やなママ☆2022/06/21 18:38
自家製の紫玉ねぎとバジルなので節約もできて嬉しいですっ❤️お買い物に行ったら色んな物が値上がりしてて涙 野菜を抱えて帰ってくる夫に後光が射して見えましたwww
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