レンジで簡単作りおき♪鳥もも肉のハチミツ醤油煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鳥もも肉 ２枚
- ハチミツ 大２
- 酒 大２
- おろし生姜 大１/２
- 醤油 大１
作り方
- 1 肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。保存袋に全ての材料を入れて袋の上から揉むように混ぜる。全体的に混ざったら口を閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2 耐熱皿に①をあけて、ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。肉を裏返して再度ラップしてレンジで２分半加熱する。そのまま５分くらい蒸らす。中まで火が通ったら完成です！
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