ブルーチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
バジルは手でちぎって皿に散らす。
トマトは厚さ7mmのくし切りに切って並べる。 -
2
ブルーチーズは硬めのものを選び、厚さ7mm位にトマトに乗る一口サイズに切る。
トマトに一つずつ乗せる。 -
3
オリーブは1粒を2~3に輪切りして皿におく。
盛付けた皿ごと冷蔵庫で食べるまで冷やす。 - 4 食べる直前に皿全体に黒胡椒を挽いてふる。オリーブ油を細いスジにして全体にまわしかける。
きっかけ
メインを作りながらつなぎに作って飲む一皿おつまみ
おいしくなるコツ
チーズの塩味にもよりますが、ハーブの混じった塩を少量ふりかけても美味しいです。
- レシピID:1780035810
- 公開日:2020/06/20
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- ブルーチーズとトマトのサラダ
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952020/06/25 18:34こんにちは
自宅にあるもので失礼します
おつまみにも最適
美味しくいただきました
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆