生姜焼きのたれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- すりおろした生姜 1かけ分
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ4
作り方
- 1 鍋に醤油、砂糖、みりん、料理酒を入れて沸騰する直前に火を止める。
- 2 1にすりおろした生姜を入れて、混ぜる。
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野菜炒めにかけても美味しいです。