竹輪とツナの入ったサラダ レシピ・作り方

竹輪とツナの入ったサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ビッグさん
ビッグさん
竹輪とツナを野菜に合わせて簡単サラダ

材料(4人分)

  • 竹輪 2本
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/3本
  • ツナ缶 小1缶
  • 酢玉葱(玉葱でもOK) 大さじ4
  • 参考:1780034763
  • 酢玉葱の漬け液 大さじ3
  • 塩・胡椒 少々
  • 醤油 小さじ2/3
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 胡瓜は斜めにスライスした後、千切りする。
    竹輪は薄く斜め切りする。
    人参はできるだけ細い千切りにする。
  2. 2 ボールに胡瓜、竹輪、人参、酢玉葱を入れる。酢玉葱の浸かっていた汁を加える。
  3. 3 ツナ缶の汁を切り、作り方2に加える。
    塩・胡椒、醤油で調味し、最後にみりんでまろやかに味をまとめる。
  4. 4 盛り付ける。

きっかけ

市販の油を多く使ったドレッシング不要の、カロリー減サラダにしたい

おいしくなるコツ

酢玉葱の液は、調味酢利用なので甘味も入っています。 醤油を加えたのは、ツナ缶の魚臭さがあるのでこれを消すためです。 盛付後、お好みですり胡麻をふると合います。

  • レシピID:1780034882
  • 公開日:2020/04/29
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カテゴリ
ちくわその他のドレッシング
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竹輪とツナの入ったサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2020/05/08 07:28
    竹輪とツナの入ったサラダ
    竹輪があったのでランチ用で作ってみました
    今は冷蔵庫で寝かせています
    今日もいいお天気
    ハイキングがてら書類引き取りに行きます
    一万歩はあるくかな
    (^^)v

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