キャラメルポップコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャラメルソース 大さじ3~4
- 乾燥コーン粒（ポップコーン用） 50ｇ
- オリーブ油 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
大きめの深型鍋かフライパンにオリーブ油と乾燥コーン粒を入れてから、火を点ける。（中火）
-
2
蓋をして鍋を動かしながら弾けるのを待つ。（1分位）
最初のポンッという一粒の弾けの後は、蓋を押さえつつ常に鍋を振り動かす。
-
3
約4分強くらいで全部弾けて音がしなくなる。（消火する）
蓋を開けて、塩をふる。
キャラメルソースを細い糸にして垂らし、満遍なくかける。
-
4
キャラメルをポップコーンの一粒一粒に絡める。
温かいうちに食卓へ出す。
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- カテゴリ
- ポップコーン
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