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圧力鍋で簡単時短♪もつ煮込み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で簡単時短♪もつ煮込み
  • 300円前後

圧力鍋で簡単においしいモツ煮が作れます。

作り方

  • 1

    こんにゃくは食べやすく切り、分量外の沸騰した湯でさっと湯がいて水気を切る。人参は3~5㎜厚さのいちょう切り、大根は皮をむいて5~7㎜厚さのいちょう切りにする。

  • 2

    圧力鍋に①、もつ、●を入れて蓋をして強火にかける。圧力がかかったら弱火にして20分煮る。火を止めて圧力が抜けるまでそのまま置いて出来上がり。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

おいしくなるコツ

モツの下処理
レシピID:1780033991

こちらを参考にしてください

レシピID: 1780034394

公開日:2020.03.26

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