圧力鍋で簡単時短♪もつ煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくは食べやすく切り、分量外の沸騰した湯でさっと湯がいて水気を切る。人参は3～5㎜厚さのいちょう切り、大根は皮をむいて5～7㎜厚さのいちょう切りにする。
- 2 圧力鍋に①、もつ、●を入れて蓋をして強火にかける。圧力がかかったら弱火にして20分煮る。火を止めて圧力が抜けるまでそのまま置いて出来上がり。
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