シンプルお味噌汁☆白髪ネギと豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に○を入れ時間があれば1時間ほどおきます。
白ネギは白髪ネギにし、水にさらし、水気を切ります。
豆腐は食べやすく切ります。 - 2 鍋を火にかけ、沸く前に出汁昆布を取り出し、沸いたら豆腐を入れコトコト3分ほど煮て火が入ると火を止め、いりこを取り出します。
- 3 味噌を溶き、お椀に盛り付け、水切りした白髪ネギをのせ、出来上がり。
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